천하제빵 재방송 편성표
MBN 글로벌 파티시에 서바이벌 프로그램입니다.
대한민국 최고의 제빵사를 가리는 본격 서바이벌 예능 프로그램입니다.
빵을 좋아하는 시청자뿐 아니라, 요리 경쟁 예능을 즐겨보는 분들에게도 충분히 매력적인 콘텐츠입니다.
프로그램의 기본 정보, MBN 재방송 편성표, 출연진, 심사위원, OTT 정보 등 꼭 필요한 내용만으로 정리하였으니 끝까지 확인하신 후 바로 시청해 보세요!
천하제빵 재방송
재방송 시간
MBN 재방송은 다양한 채널에서 보실 수 있습니다.
본방송을 놓치셨다면 아래 MBN 편성표 재방송 시간을 한 눈에 확인해 보시고 오늘 편성표를 놓치지 마세요!
방송사 사정에 따라 시간이 변경될 수 있으니 반드시 오늘 시간표를 직접 확인하시기 바랍니다.
<월요일>
<화요일>
<수요일>
<목요일>
<금요일>
<토요일>
<일요일>
다시보기 방법
공식적으로 OTT 정보는 아직 제공되지 않고 있습니다.
추후 확정되면 다시 공지해 드리겠습니다.
놓친 방송 다시보기 방법은 공식 홈페이지와 유튜브 및 네이버 TV를 이용하시면 됩니다.
방송이 끝난 후 빠른 시간에 공식 홈페이지에서 다시보기가 가능하니 아래에서 바로 이용해 보세요.
기본 정보
- 채널: MBN
- 방송 시간: 일요일 밤 9시 40분 ~
- 방송 기간: 2026년 2월 1일 ~
- MC: 이다희
- 심사위원: 노희영, 이석원, 김나래, 미미, 권성준
- 시청 등급: 모든 연령 시청가
- 기획 의도: 빵으로 실력과 철학, 인생을 증명하는 진짜 제빵사들의 경쟁
천하제빵은 단순한 요리 예능이 아니라, 직업 예능 / 기술 예능 / 서바이벌의 요소가 결합된 프로그램입니다. 참가자 한 명 한 명의 빵에는 각자의 인생과 가치관이 담기고, 그 과정을 시청자가 함께 지켜보는 구조로 만들어졌습니다.
천하제빵 출연진 참가자 구성
✔ 참가자 특징
천하제빵에는 전국 각지에서 활동 중인 실력파 제빵사들이 참가합니다.
- 개인 베이커리 운영자
- 호텔, 파티세리 출신 제빵사
- 해외 베이킹 대회 수상 경력자
- SNS에서 유명한 베이킹 크리에이터
- 오랜 경력을 지닌 장인 제빵사
연령, 경력, 스타일이 모두 다르기 때문에 매 회차마다 완전히 다른 빵과 콘셉트가 등장하는 것이 큰 장점입니다.
✔ MC (진행)
프로그램의 진행은 차분하면서도 공감 능력이 뛰어난 MC가 맡아, 경쟁이 과열되지 않도록 중심을 잡아줍니다. 덕분에 서바이벌 특유의 긴장감은 살리면서도, 시청자 입장에서는 부담 없이 시청할 수 있는 분위기가 유지됩니다.
천하제빵 심사위원
제빵 기술, 미식 감각, 브랜드 가치까지 고르게 평가할 수 있는 인물들로 구성되어 있습니다.
노희영
외식, 푸드 브랜딩 전문가로, 빵의 콘셉트와 브랜드 성장 가능성을 중점적으로 평가합니다. “팔리는 빵인가”라는 현실적인 기준을 제시합니다.
이석원
정통 제빵 장인으로 반죽, 발효, 굽기 등 기본기와 기술 완성도를 가장 엄격하게 살핍니다.
김나래
파티시에 출신으로, 맛의 균형과 디저트 감각, 재료 조합의 섬세함을 평가합니다.
미미
대중의 시선을 대표하는 심사위원으로, 비주얼과 직관적인 맛, 소비자 반응을 중심으로 판단합니다.
권성중
셰프이자 미식 전문가로, 전체적인 완성도와 콘셉트의 일관성을 종합적으로 평가합니다.
천하제빵은 이처럼 역할이 분명한 심사 구조를 통해 단순한 호불호가 아닌 기술, 맛, 시장성을 고루 갖춘 빵을 가려내는 것이 특징입니다.
심사위원 구성과 심사 방식
‘천하제빵’의 심사 기준은 상당히 전문적이고 현실적입니다. 단순히 ‘맛있다, 예쁘다’로 평가하지 않습니다.
심사 포인트는 다음과 같습니다.
- 반죽의 완성도
- 발효 상태와 굽기 기술
- 맛의 균형과 식감
- 콘셉트 구현력
- 실제 상품화 가능성
심사위원단 역시 제과, 제빵 업계에서 오랜 경력을 쌓은 전문가 중심으로 구성되어 있어, 평가의 신뢰도가 높다는 점이 특징입니다. 그래서 결과에 대한 납득도 비교적 높은 편이에요.
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