언더커버 셰프 재방송
기본정보 및 OTT 다시보기 정보를 모두 확인 하세요.
넷플릭스 《흑백요리사》에서 엄청난 활약을 보여주었던 스타 셰프들이 이번에는 반대로 ‘해외 주방의 막내’로 위장 취업을 한다는 신선한 포맷 덕분에 매주 목요일 밤이 기다려지는데요. 요리 실력은 물론이고 정체를 숨기기 위한 아슬아슬한 잠입 미션까지 더해져 눈을 뗄 수가 없더라고요.
오늘은 본방을 놓치신 분들을 위해 <언더커버 셰프>의 방송 시간, 재방송 및 다시보기 채널 정보부터 출연진(샘 킴, 정지선, 권성준)의 위장명과 핵심 관전 포인트까지 가장 정확하고 최신 정보만 모아서 친절하게 정리해 드릴게요!
언더커버 셰프 재방송
언더커버 셰프 기본정보
먼저 프로그램의 핵심 정보를 한눈에 보기 쉽게 표로 정리해 드립니다.
| 구분 | 주요 내용 |
| 방송 채널 | tvN (티비엔) |
| 첫 방송일 | 2026년 5월 21일 (목) |
| 방송 시간 | 매주 목요일 저녁 8시 40분 |
| 연출 | 홍진주, 강궁 PD |
| 출연진 | 김풍(MC), 샘 킴, 정지선, 권성준 |
| 시청 등급 | 15세 이상 관람가 |
| 스트리밍(OTT) | 티빙(TVING), Apple TV |
💡 프로그램 기획 의도: 대한민국 최고 권위의 톱 셰프들이 자신의 요리 뿌리가 된 본토(이탈리아, 중국 등)의 로컬 식당에 ‘계급장 떼고’ 주방 막내로 잠입합니다. 과연 이들은 자신의 진짜 경력과 이름을 숨긴 채, 단 5일 만에 실력을 인정받아 본인의 신메뉴를 그 식당의 메뉴판에 올릴 수 있을까요?
다시보기 및 OTT 스트리밍 정보
주중 저녁 시간이라 본방송을 놓치시는 분들이 정말 많으실 텐데요. 스마트폰이나 PC, 스마트 TV를 통해 편하게 시청하실 수 있는 공식 다시보기 채널을 소개해 드립니다.
- 티빙 (TVING): <언더커버 셰프>의 공식 VOD 스트리밍은 티빙에서 독점으로 만나보실 수 있습니다. 실시간 라이브 방송 시청은 물론, 방송 종료 후 가장 빠르게 고화질 다시보기가 업데이트됩니다.
- Apple TV: 국내뿐만 아니라 글로벌 플랫폼인 애플 TV를 통해서도 에피소드별 시청이 가능합니다.
현재 넷플릭스나 웨이브, 쿠팡플레이 등 타 OTT 플랫폼에서는 공식 스트리밍을 지원하지 않으므로, 가장 안정적이고 빠른 시청을 원하신다면 티빙(TVING) 앱을 이용하시는 것을 적극 추천해 드립니다. 네이버 플러스 멤버십 등을 활용하시면 합리적인 요금으로 이용하실 수 있으니 참고해 보세요!
실시간 TV 재방송 편성표 안내
OTT 구독이 부담스러우시거나 TV 화면으로 재방송을 챙겨보고 싶으신 분들은 tvN 계열 채널의 편성표를 확인하시면 됩니다.
보통 본방송이 끝난 직후인 목요일 밤 11시 이후, 그리고 주말인 토요일과 일요일 오전/오후 시간대에 tvN, tvN SHOW, tvN STORY 채널을 통해 집중적으로 재방송이 편성되고 있습니다.
⚠️ 각 지역 케이블 방송사나 위성 방송 사정에 따라 편성 시간이 실시간으로 변경될 수 있습니다. 가장 정확한 당일 편성표는 네이버나 다음 검색창에 **’언더커버 셰프 편성표’**를 검색하시면 실시간으로 업데이트되는 방송 시간을 바로 확인하실 수 있어 편리합니다.
출연진 및 위장명
이번 프로그램이 더욱 특별한 이유는 셰프들의 ‘찐친’이자 그들의 습관까지 꿰뚫고 있는 김풍 작가가 MC를 맡아 디테일한 저격을 이어가기 때문인데요. 주방에서 계급장을 떼고 고군분투하는 3인의 톱 셰프 프로필을 살펴볼까요?
👨🍳 샘 킴 (위장명: 희태)
- 담당 지역: 이탈리아 파르마
- 관전 포인트: 27년 차 자타공인 대한민국 최고의 이탈리안 셰프인 샘 킴이 초심으로 돌아갔습니다! 재료 본연의 맛을 중시하는 이탈리아 파르마의 로컬 식당에 입성하기 위해 이탈리아어 공부는 물론 수첩을 3개나 들고 다니며 사전 답사까지 마쳤다고 해요. 성실하고 부지런한 완벽주의자 막내로서 현지인들의 마음을 어떻게 사로잡을지 기대가 모입니다.
👩🍳 정지선 (위장명: 써니)
- 담당 지역: 중국 사천 청두
- 관전 포인트: 40여 명의 직원을 거느린 ‘중식의 여왕’이자 매콤한 카리스마의 소유자 정지선 셰프! 과거 중국 양저우대학교에서 요리학을 전공했던 그녀가 이번엔 화려한 불쇼와 극강의 매운맛이 가득한 사천요리의 본고장 ‘청두’로 떠났습니다. 100여 가지가 넘는 엄청난 스케일의 중국 현지 주방에서 특유의 악바리 근성으로 미션을 성공할 수 있을지 손에 땀을 쥐게 만듭니다.
👨🍳 권성준 (위장명: 나폴리 맛피아)
- 담당 지역: 이탈리아 나폴리
- 관전 포인트: 서바이벌 우승자라는 화려한 타이틀을 뒤로하고, 자신의 제2의 고향이자 요리 유학 시절의 추억이 깃든 나폴리로 향했습니다. 이탈리아 톱 요리학교 ‘알마’ 출신인 그가 현지 나폴리 주방에 들어가자마자 감자깎이(?)부터 시작하게 된 눈물겨운 사연과 텃세를 극복해 나가는 리얼한 과정이 큰 재미를 선사합니다.
관전 포인트
완벽한 신분 세탁과 압박 면접: 이력서 하나 달랑 들고 현지 사장님과 메인 셰프 앞에서 압박 면접을 보는 톱 셰프들의 동공 지진 모먼트가 짜릿한 재미를 줍니다.
5일간의 계급 상승 미션: 주방 막내의 고된 잡일부터 시작해 단 5일 안에 실력을 증명하고 자신의 독창적인 신메뉴를 레스토랑 정식 메뉴판에 올려야 하는 스피디한 전개가 몰입감을 높입니다.
리얼한 주방 비하인드: 연출을 맡은 홍진주, 강궁 PD 특유의 세련되고 현장감 넘치는 카메라 워킹 덕분에 실제 해외 유명 레스토랑의 숨막히는 주방 분위기를 생생하게 느낄 수 있습니다.
오늘 소개해 드린 <언더커버 셰프> 정보가 도움이 되셨나요? 화려한 경력을 모두 숨긴 채 맨바닥에서 다시 시작하는 스타 셰프들의 열정 가득한 도전은 매주 목요일 저녁 8시 40분 tvN에서 방송되며, 놓치신 분들은 티빙(TVING)을 통해 언제든 다시 보실 수 있으니 꼭 챙겨보시길 바랍니다!
함께 보면 좋은 글










